বাংলাদেশ শুক্রবার 14, December 2018 - ২৯, অগ্রাহায়ণ, ১৪২৫ বাংলা

নিজের ঘরটি প্রশান্তিময় রাখতে খেয়াল রাখুন

লাইফস্টাইল ডেস্ক | প্রকাশিত ১৭ জুলাই, ২০১৮ ১২:০১:০৭

 নিজের ঘরবাড়ি অগোছালো দেখতে কারই ভালো লাগে? লন্ডনভিত্তিক মিনিষ্ট্রি অব কাম নামক একটি হোম ডিজাইন সংস্থার জরিপে জানা যায়, আপনার ঘরের ডিজাইন আর বাহ্যিক অবস্থা আপনার অনুভূতি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। টাইমস অব ইন্ডিয়া অবলম্বনে জেনে নিন কোন কোন ব্যাপারগুলো মাথায় রেখে আপনার ঘরটিকে প্রশান্তিময় করে তুলতে পারবেন।

অল্পতেই ভালো

সকল জিনিসপত্র একসাথে রাখবেন না। আর বেশি জিনিসপত্র থাকারও কোনও দরকার নেই। যেসকল জিনিস আশেপাশে থাকলে আপনি খুশী হন না, সেগুলো ঝেটিয়ে বিদায় করুন।

পরিষ্কার রাখুন ঘরবাড়ি

নিজের ঘরবাড়ি পরিষ্কার রাখার কোনও বিকল্প নেই। প্রতিদিন অল্প একটু সময় ব্যয় করে ঘরের ধুলোবালি ঝেড়ে নিন।

প্রাকৃতিক আলোর ছড়াছড়ি

কোনও ঘর আরামদায়ক হওয়ার জন্য যতটা সম্ভব প্রাকৃতিক আলোর আনাগোনা থাকা উচিত। কড়া ফ্লুরোসেন্ট লাইট থাকলে এর তীব্র আলো মনের উপরও বিরূপ প্রভাব ফেলে।

শোবার ঘরটি থাকুক সিম্পল

শোবার ঘর একটি বাড়ির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জায়গা। অনেকেই আছেন শোবার ঘরকে নিজের দামী জিনিসপত্রের আখড়া বানিয়ে ফেলেন। তাই শোবার ঘর থেকে সকল ধরনের প্রযুক্তি পণ্যসহ দামী জিনিসপত্র সরিয়ে ফেলুন।

ঘরে নয় অতিরিক্ত সাজগোজ

ঘরের মধ্যে প্রশান্তির ভাব আনার জন্য সারল্য ব্যাপারটির কোনও বিকল্প নেই। তাই ঘরকে বেশি রঙচঙে করে সাজানোর দরকার নেই। অতিরিক্ত ছবি অথবা পেইন্টিং ব্যবহার না করে আপনার খুব পছন্দের জিনিসপত্রগুলো আপনার কাছে রাখার চেষ্টা করুন।

সবুজে রাঙান

সুবজ রঙ আপনার স্নায়ুকে প্রশান্তি দেয়। তাই ঘরের কোনায় কোনায় অথবা সুবিধাজনক জায়গায় গাছ লাগাতে পারেন।

তন্দুরী চা খেতে চান?

 তন্দুরী চিকেন খেয়েছেন কিন্তু তন্দুরী চা খেয়েছেন কি? ভারতীয় ঘরানার এই চা সম্প্রতি অনেক জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। আনন্দবাজার অবলম্বনে জেনে নিন রেসিপিটি। ঝটপট বানিয়ে হয়ে যাক এক চুমুক।

বানাতে যা লাগবে

দুধ এক কাপ, পানি দেড় কাপ, চা পাতা ২ টেবিল চামচ, চিনি ২ চা চামচ, লেবু পাতা ১ টেবিল চামচ, পুদিনা পাতা ১ টেবিল চামচ, চা মশলা স্বাদ অনুযায়ী, তন্দুরির জন্য প্রয়োজনীয় একটি মাটির পাত্র।

যেভাবে বানাবেন

মাটির পাত্রটিকে আগুনের আঁচে বসিয়ে রাখুন দশ মিনিট। চায়ের জন্য পানি একটু ফুটতে শুরু হলে তাতে চিনি, চা পাতা, লেবু পাতা, পুদিনা পাতা ও চা মশলা মেশান। সব মশলা মিশে পানি সম্পূর্ণ ফুটে এলে এবার তাতে দুধ মেশান ও আরও দুই মিনিট আঁচে বসিয়ে রাখুন।

এবার ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে চা ঢেলে রাখুন একটি কাচের পাত্রে। তারপর গরম মাটির পাত্রটি আর একটি বড় মাটির পাত্রে রাখুন। এবার তাতে ঢেলে দিন গরম চা। এই অবস্থায় ফোটান আরও কিছুক্ষণ।

চা ফুটতে শুরু করবে কিছুক্ষণের মধ্যেই। এবার তাতে আর এক চিমটি চা মশলা যোগ করে গরম গরম পরিবেশন করুন মনের মতো বিস্কুট বা পাউরুটির সঙ্গে।

 

 

 


পাঠকের মন্তব্য (০)

লগইন করুন


এ সম্পর্কিত খবর

ঢাকায় ফিরেছেন প্রধানমন্ত্রী

ঢাকায় ফিরেছেন প্রধানমন্ত্রী

একাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচন উপলক্ষে প্রথম নির্বাচনি সফর শেষে রাজধানী ঢাকায় ফিরেছেন প্রধানমন্ত্রী ও আওয়ামী

মোবাইল নিয়ে কেন্দ্রে প্রবেশ নিষিদ্ধ হচ্ছে!

মোবাইল নিয়ে কেন্দ্রে প্রবেশ নিষিদ্ধ হচ্ছে!

আসন্ন জাতীয় সংসদ নির্বাচনে ভোট কেন্দ্রের ৪০০ গজের মধ্যে মোবাইল ফোন নিয়ে প্রবেশের ওপর নিষেধাজ্ঞা

আশুলিয়ায় অর্ধশত কারখানায় উৎপাদন বন্ধ 

আশুলিয়ায় অর্ধশত কারখানায় উৎপাদন বন্ধ 

 নতুন ঘোষিত মজুরি কাঠামোতে বৈষম্যের অভিযোগ তুলে আশুলিয়া শিল্পাঞ্চলে শ্রমিকরা তাদের দাবিতে অনড় থেকে কারখানার


সাভারে মাদক প্রতিরোধে কারিতাসের মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত

সাভারে মাদক প্রতিরোধে কারিতাসের মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত

স্টাফ রিপোর্টার : সাভার প্রেসক্লাবে মাদক প্রতিরোধে করণীয় বিষয়ে মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে।  বৃহস্পতিবার প্রেসক্লাব

২৫ ডিসেম্বর থেকে সেনা মোতায়েন: ইসি

২৫ ডিসেম্বর থেকে সেনা মোতায়েন: ইসি

আগামী ২৫ ডিসেম্বর থেকে দেশের পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে রাখতে সেনাবাহিনী মোতায়েনকৃত হবে বলে সিদ্ধান্ত নিয়েছে নির্বাচন

১৬৮-২২২টি আসনে জয়লাভ করবে আ’লীগ: জয়

১৬৮-২২২টি আসনে জয়লাভ করবে আ’লীগ: জয়

আসন্ন একাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে ক্ষমতাসীন আওয়ামী লীগ ২০০৮ সালের চেয়েও বেশি ব্যবধানে জয়লাভ করবে


২০১৪ সালের কথা মাথায় রেখে আইনশৃঙ্খলার ছক তৈরির নির্দেশ সিইসির

২০১৪ সালের কথা মাথায় রেখে আইনশৃঙ্খলার ছক তৈরির নির্দেশ সিইসির

একাদশ জাতীয় নির্বাচনে কেউ যেন ২০১৪ সালের মতো তাণ্ডব চালাতে না পারে সেজন্য আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী

শ্রীপুরে বিএনপির দুই নেতা আটক

শ্রীপুরে বিএনপির দুই নেতা আটক

গাজীপুরের শ্রীপুরে বিএনপির ২ নেতাকে আটক করেছে শ্রীপুর থানা পুলিশ। বৃহস্পতিবার ভোরে নিজবাড়ি পৌর এলাকার

সরে দাঁড়ালেন রওশন, রিটার্নিং কর্মকর্তা বললেন সুযোগ নেই

সরে দাঁড়ালেন রওশন, রিটার্নিং কর্মকর্তা বললেন সুযোগ নেই

ময়মনসিংহ-৭ আসন থেকে সরে দাঁড়ানোর সিদ্ধান্ত নিলেন জাতীয় পার্টির জ্যেষ্ঠ কো-চেয়ারম্যান ও সংসদের বিরোধীদলীয় নেতা



আরো সংবাদ


ভাতের মাড় দিয়ে রূপচর্চা!

ভাতের মাড় দিয়ে রূপচর্চা!

২৭ সেপ্টেম্বর, ২০১৮ ১২:০৩

টাকা জমানোর সহজ উপায়

টাকা জমানোর সহজ উপায়

২৭ সেপ্টেম্বর, ২০১৮ ১১:৫৭



ধূমপান ছাড়তে পরিবর্তন আনুন খাদ্যে

ধূমপান ছাড়তে পরিবর্তন আনুন খাদ্যে

২৬ সেপ্টেম্বর, ২০১৮ ১১:৫৬



ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে

০২ জুলাই, ২০১৮ ১৫:১৭





ব্রেকিং নিউজ

ঢাকায় ফিরেছেন প্রধানমন্ত্রী

ঢাকায় ফিরেছেন প্রধানমন্ত্রী

১৩ ডিসেম্বর, ২০১৮ ২১:১৪







ইলিয়াসপত্নী লুনার মনোনয়ন স্থগিত

ইলিয়াসপত্নী লুনার মনোনয়ন স্থগিত

১৩ ডিসেম্বর, ২০১৮ ১৭:০৬